FORMY WSPÓŁCZESNEGO HOTELARSTWA

Sala Józef

Producent	AE Kraków
Dostępność	Dostępny
ISBN:	9788372524188
Liczba stron:	141
Wydanie:	2008
Oprawa:	Miękka
Format:	B5
Język:	Polski

Cena katalogowa: 26,25 zł
Nasza cena:
25,73 zł
Oszczędzasz: 0,53 zł

Opis książki

Współczesne hotelarstwo jest częścią gospodarki światowej i jednocześnie najważniejszym ogniwem gospodarki turystycznej. Oferując turystom zakwaterowanie, wyżywienie i usługi komplementarne, warunkuje uczestnictwo w turystyce, wpływa na poziom zadaowolenia i satysfakcji z jej uprawiania. Hotelarstwo generuje największe przychody z tytułu obsługi ruchu turystycznego, jest obecnie bardzo ważną dziedziną bizmesu wpływająca na rozwój poszczególnych krajów i regionów.

Celem niniejszego opracowania jest określenie istoty i miejsca hotelarstwa na rynku turystycznym oraz prezentacja i analiza strategii działania podstawowych form hotelarstwa we współczesnej gospodarce.

Praca adresowana jest głównie do studentów studiów ekonomicznych i wychowania fizycznego studiujących na kierunku "Turystyka i rekreacja". Pomyślana jest jako opracowanie uzupełniające wykłady z przedmiotu "Podstawy hotelarstwa". Może być także przydatna menedżerom zarządzającym firmami hotelowymi.

Słowa kluczowe:
Sala Józef