GOSPODARKA TURYSTYCZNA. ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ

Panasiuk Aleksander

Producent	PWN
Dostępność	Dostępny
ISBN:	9788301156381
Liczba stron:	282
Wydanie:	2008
Oprawa:	Miękka
Format:	B5
Język:	Polski

Cena katalogowa: 41,90 zł
Nasza cena:
36,87 zł
Oszczędzasz: 5,03 zł

Opis książki

Podręcznik akademicki zawierający kompleksową wiedzę na temat gospodarki turystycznej. Szczególną uwagę poświęcono aspektom jakości, mającym obecnie decydujące znaczenie w walce konkurencyjnej na rynku usług turystycznych.

Autorzy omawiają kolejno:
- podstawy teoretyczne i terminologię,
- problemy jakości w gospodarce turystycznej,
- przewozy turystyczne,
- hotelarstwo i gastronomię,
- biura podróży,
- inne formy obsługi ruchu turystycznego,
- gospodarkę lokalną i regionalną,
- jakość produktu wybranych form gospodarki turystycznej.

Dodatkowymi zaletami podręcznika są:
- dostosowanie do programów nauczania,
- liczne przykłady z polskiej praktyki gospodarczej,
- słowniczek podstawowych terminów z angielskimi odpowiednikami,
- bogata bibliografia,
- indeks rzeczowy.

Słowa kluczowe:
Panasiuk Aleksander